Ingrediënten:
- 2 grote kippendijen
- 1 teentje knoflook
- 1 el kokosroom
- 1 tl citroensap
- 2 el olijfolie
- 1 el sojasaus (kikkoman)
- 1 el steviala Ery-Bronze
- 0.5 tl uienpoeder
- 0.5 tl loas
- snufje komijn
- snufje kerriepoeder
- handje spinazie
- handje rucola
- 4 tortilla van Forever snack
Bereiding:
Snij de kipfilet in blokjes en voeg in een grote kom. Voeg alle ingrediënten toe behalve de rucola en spinazie.
Laat de kip minimaal een uur marineren.
Bak de kip zonder extra olie of boter, goudbruin.
Verwarm de tortilla's van Forever Snack in een koekenpan.
Leg 2 tortilla's op een bord, verdeel een beetje spinazie en rucola over de wrap en de helft van de kipfilet.
Eet smakelijk!
Voedingswaarde 1/2:
- Kcal 446
- Khd 3.9
- Ei 20.5
- Vet 37.0
Heb jij dit recept gemaakt of een variant ervan? Ik zou het leuk vinden als je het deelt op social media, mij kan je erin taggen met @keto_ilona
Comments