Voor 8 appeltaart wafeltjes
Appeltaart wafels vormen een verrukkelijke fusie van twee geliefde desserts: de klassieke appeltaart en de goudbruine, knapperige wafels. Deze culinaire creatie is niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook een genot om te maken. Het idee is eenvoudig: combineer de zoete vulling van een traditionele appeltaart met het gemak en de textuur van een wafel.
Ingrediënten:
65 gram amandelmeel
2 eieren
35 gram roomboter
30 ml amandelmelk
10 gram Steviala Frost
1 tl kaneel
30 gram gevriesdroogde appelstukjes (of 50 gr verse appel)
2 tl bakpoeder
Bereiding:
Verwarm de wafelijzer.
Doe alle ingrediënten behalve de appel in de blender en blend tot een glad beslag.
Spatel de appelstukjes door het beslag.
Spray de wafelijzer in met bakspray en giet ca 1 juslepel beslag op het wafelijzer. Bak voor ca 4 minuten per wafel, herhaal dit tot al het beslag op is.
Top eventueel af met verse stukjes appel en bestrooi met kaneel.
Eet smakelijk!
Voedingswaarde 1/6:
KCal: 115 | Khd: 4,1 | Ei: 4 | Vet 9
Heb jij de Appeltaart wafeltjes gemaakt of een variant ervan? Ik zou het leuk vinden als je het deelt op social media, mij kan je taggen met @foodbyilona
Appeltaart wafeltjes
Comments