top of page
Post: Blog2 Post

Keto Aardbeien Feestjes

voor 8 mini cakejes


Ingrediënten:

  • 125 gr amandelmeel

  • 70 gr kristal sweet

  • 2 tl bakpoeder

  • 55 gr gesmolten roomboter

  • 70 ml ongezoete amandelmelk

  • 1 tl vanille aroma

  • 2 eieren

  • 100 gr Optimel aardbei

  • Optioneel zou je wat aardbeien door het deeg kunnen spatelen


Topping:

roze kleurstof


Bereiding:

Verwarm de oven op 175°C.

Meng in een grote kom eerst de droge ingrediënten, voeg de gesmolten roomboter toe en al roerend de amandelmelk en de kwark. Voeg 2 eieren toe en klop alles even goed op.

Verdeel over 8 vormpjes en bak in de voorverwarmde oven voor 25-30 minuutjes


Smelt de chocolade au-bain-marie voeg daar de jam aan toe en blijf roeren tot alles is opgenomen voeg de kleurstof toe tot een mooi kleurtje en verdeel over de cakejes.

Top af met een toef slagroom en geniet van de Keto Aardbeien Feestjes!


Keto Aardbeien Feestjes

Keto Aardbeien Feestjes



0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page