Voor 12 'plakjes' Keto broodpudding met Karamel
Ingrediënten:
1/2 broodmix van LowcarbChef (350gr brood gebruiken voor dit recept)
350 ml ongezoet amandelmelk
3 eieren
40 gr Steviala Caramel Crush
25 gr Steviala Frost
50 gr roomboter
1 tl vanille aroma
2 tl kaneel
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180ºC en smelt de roomboter.
Snijd het brood in kleine blokjes van ca 1.5 cm bij 1.5 cm.
Voeg de Frost toe aan de roomboter blijf roeren tot het is opgenomen.
Leg in een grote kom en voeg alle andere ingrediënten eraan toe. Meng goed zodat het brood veel heeft opgenomen.
Schep het in een ovenschaal en bak in de voorverwarmde oven voor ca 50 minuten.
Top af met extra caramel crush en geniet!
Eet smakelijk!
Voedingswaarde 1/12:
KCal: 146 | Khd: 2.8 | Ei: 6 | Vet 11
Heb jij de Keto broodpudding met Karamel gemaakt of een variant ervan? Ik zou het leuk vinden als je het deelt op social media, mij kan je taggen met @keto_ilona
Keto broodpudding met Karamel