top of page
Post: Blog2 Post

Keto Vanille Chocola Koekje


 
keto_ilona keto recepten

Voor 20 Keto Vanille Chocola Koekje


In samenwerking met Anne van Fun and Healthy Food heb ik weer ontzettend leuke recepten mogen maken. Dit is er eentje van :)


Ingrediënten:

Bereiding:

  1. Doe het amandelmeel in een grote kom en zeef de frost erboven, voeg de droge ingrediënten behalve het cacaopoeder eraan toe en roer door.

  2. Voeg de eigelen en roomboter er door en kneed tot egaal deeg.

  3. Verdeel het deeg in 2 delen, voeg aan het ene deeg het cacaopoeder en amandelmelk toe, voeg aan het andere deel de vanille aroma er aan toe en kneed beide tot egaal deeg.

  4. Rol het deeg strak in vershoudfolie en leg voor ca 30 minuten in de koelkast.

  5. Rol beide degen uit tot een grote plak van gelijke grootte, ca 0,5 cm dik.

  6. Leg het chocolade deeg op het vanille deeg en rol samen op tot 1 grote rol.

  7. Leg opnieuw in de koelkast voor ca 30 minuten.

  8. Verwarm de oven voor op 180ºC

  9. Snijd 20 kleine plakjes van het deeg van ca 1 cm. Leg ze op een bakplaat met bakpapier.

  10. Bak voor ca 10-12 minuten. Laat ze na het bakken nog nagaren op een rooster voor minimaal 1 uur.

Eet smakelijk!


Voedingswaarde 1/20:

KCal: 86 | Khd: 0,5 | Ei: 2| Vet 8


Heb jij de Keto Vanille Chocola Koekje gemaakt of een variant ervan? Ik zou het leuk vinden als je het deelt op social media, mij kan je taggen met @keto_ilona


Keto Vanille Chocola Koekje

Keto Vanille Chocola Koekje



Recente blogposts

Alles weergeven

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page