Koolhydraatarme Cheesecake Op Andere Wijze

---

Voor 10 mini cheesecake

​Ingrediënten:	Topping
100 gr Philadelphia Roomkaas	80 gr witte chocola
100 ml slagroom	20 gr Damhert Speculoos pasta
50 gr Damhert Speculoos pasta
20 Cereal Speculoos koekjes
20 gr Steviala Frost

Bereiding:

1. Zorg dat je roomkaas en slagroom op kamertemperatuur is. Klop stevig op.

2. Smelt de speculoos pasta in de magnetron ca 30 sec 800W.

3. Voeg de frost en de speculoos toe aan de roomkaas en mix tot egaal beslag.

4. Leg 10 koekjes klaar, spatel de cheesecake vulling in een spuitzak.

5. Spuit de vulling erop en leg een ijsstokje erop, spuit dan nog een laagje vulling erop en leg een ander koekje erop! ga door tot je 10 koekjes hebt. Leg in de koelkast voor minimaal 2 uurtjes

6. Ga dan verder met de topping, smelt de witte chocola en smelt de speculoos. Dip de bovenkant zijwaarts in de witte chocola en top af met een drizzle speculoos pasta.

Eet smakelijk!

Voedingswaarde 1/10:

KCal: | Khd: | Ei: | Vet

Heb jij de koolhydraatarme Cheesecake Op Andere Wijze gemaakt of een variant ervan? Ik zou het leuk vinden als je het deelt op social media, mij kan je taggen met @keto_ilona

koolhydraatarme Cheesecake Op Andere Wijze