eiwitrijk!
Voor 2 Suikervrije Wafeltaartjes, ca 6 puntjes
Ingrediënten:
80 gr Optimel Bosbes
50 ml slagroom
50 gr Philadephia
20 gr Steviala Frost
4 blaadjes gelatine optioneel: extra slagroom en rood fruit als topping.
Bereiding:
Week de gelatine blaadjes in koud water.
Verwarm in een pannetje ongeveer de helft van het slagroom, voeg de geweekte gelatine blaadjes toe en laat opnemen.
Mix alle ingrediënten met elkaar zonder de wafels en mix tot glad beslag.
Leg een wafeltje in springvormpje van 9 cm, of een steekvormpje, wat je hebt het gaat er enkel om dat het niet kan uitlopen.
Verdeel hierover 1/4 van het beslag. Leg nog een wafeltje erop (niet aandrukken) en verdeel nog eens 1/4 beslag erop. Top af met een wafeltje en herhaal dit met het 2e taartje. Zet in de koelkast om op te stijven voor ca 4 uur.
Top af met toef slagroom en wat vers fruit.
Wanneer je bij Prozis wat besteld kan je code ilona10 gebruiken voor leuke korting en/of cadeautjes bij je bestelling :)
Eet smakelijk!
Voedingswaarde 1/6:
KCal: 150 | Khd: 14,9 | Ei: 3 | Vet 9
Heb jij de Suikervrij Wafeltaartje gemaakt of een variant ervan? Ik zou het leuk vinden als je het deelt op social media, mij kan je taggen met @keto_ilona
Suikervrij Wafeltaartje